为提升福建茶文化知名度，打好闽茶品牌，提高闽茶经济效益，我会根据本届理事会宗旨和本年度的工作计划，拟编著一本关于福建茶文化的书，书名初定为《福建茶文化大观》。目前该书正在组织编写之中，计划今年底或明年初出版发行。
    我省是产茶大省，茶文化活动丰富多彩。在茶文化方面，现在我们比较了解的有各茶类历史、茶的传说、茶的掌故、茶的冲泡技艺及茶艺表演等。但由于我会是新成立的学会(省级)，对各地的富有地方特色的茶风情、茶习俗等却未能都作了解或了解甚少。为使《福建茶文化大观》一书更加翔实、全面，更具有可读性，使人们对我省茶文化有更多的认识，以此推动和谐社会的发展，特敬请您(你单位)能为我会编著此书提供下列有关资料：
    一、1990年以来你地获得国家农业部、商业部等部优茶叶产品的茶企业和个人的茶类品目及奖次(1989年前的获奖情况，《中国茶经》已作登载)。
    二、茶情茶俗方面：
    1．茶的礼仪、民俗(如“新娘茶”、“客来敬茶”、“以茶会友”、“茶祭祀”、寺庙“普茶”、“祭茶”等。
    2．茶的文化典籍 (本地地方志、姓氏谱牒等关于茶的渊源、习俗记载。   
    三、茶的文学艺术方面：
    1．茶诗、茶文、茶联、茶书画、茶石刻等；
    2．茶民歌、茶戏剧、茶歌舞(如“采茶歌”、“茶歌对唱”、“斗茶歌”，福州评话、泉州南戏和其他地方戏涉及茶的内容，如闽西等地“采茶灯”、“采茶扑蝶”，以及各地具有民族风情的舞台茶艺表演等)。
    上述有关情况，不必面面俱到，请能提供贵处最有特色的东西，有多少，提供多少。一种习俗，一个品种，尽可能简介其产生的时间、地点，出现的形式，影响的范围等等。如已有出版物或印制成书面材料的，请能复印有关章节或摘录有关内容寄给我们；茶联、茶书画、茶石刻和舞台茶艺术表演等，则请把照片寄给我们，并附上简要的文字说明。
    尚有不详之处，敬请与我们联系。谢谢!

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