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6月14日是我国第三个“非物质文化遗产日”。这一天，国务院正式公布第二批国家级非物质文化遗产名录和第一批国家级非物质文化遗产保护项目名录，“安溪铁观音制作技艺”榜上有名。我省首批省级非物质文化遗产项目代表性传承人颁证仪式亦于同日在福州的福建博物馆举行，我会魏月德、王文礼出席颁证仪式，他们在会上荣获颁发国家级“非遗”项目——安溪铁观音制作技艺代表性传承人证书。
始于唐末、兴于明清、盛于当代的安溪铁观音制作技艺，包括“采摘、初制和精制”三部分都十分精细，铁观音乌龙茶有“好喝不好制”之说，在国内制茶业独树一帜，具有重大的历史、文化、科学和经济价值。安溪岐山魏荫名茶有限公司总经理魏月德、八马茶业有限公司总经理王文礼因符合“完整掌握项目技艺、具有代表性权威性影响力，积极开展传承活动”要件，已被省政府认定为福建首批省级非物质文化遗产项目——安溪铁观音制作技艺代表性传承人，这是铁观音作为茶中极品而“入遗”的一件盛事。（王家缙） |
